MENY
À LA CARTE MENY
Menu
FÖRRÄTTER
Grovhackad lök inbakad med kryddor och kikärtsmjöl som friteras.
Friterade kycklingvingar med kryddor och linsmjöl.
Indisk pirog som är vegetarisk.
Kokta krossade potatis, gröna ärtor, kikärtsmjöl och indiska kryddor stekta i panna.
Menu
RISRÄTTER
Risrätt med kyckling, serveras med raita och papad.
Risrätt med blandande grönsaker och hemlagad ost, serveras med raita och papad.
Risrätt med lamm, serveras med raita och papad.
Menu
FRÅN GRILLEN
Kycklingfilé marinerad i vitlök, grön chili, lime och kryddor.
Yoghurtmarinerad kycklingfilé grillad i ugn med cashewnötter och ost.
Yoghurtmarinerat kycklingben med lime, kryddor som grillas i ugn.
Kryddat lammfärs rullat på grillspett.
Kycklingfilé marinerad i vitlök, basilika, koriander, grön chili, lime och grillad i ugn.
Tigerräkor marinerade i yoghurt, sambal, vitlök, mynta & kockens kryddblandning.
En blandning av olika grillrätter.
Kycklingfilé marinerad i sambal, ingefära, vitlök, eldiga pickles och starka kryddor som grillad i ugn.
Menu
SPECIAL THALI
En välsmakande blandning av olika rätter.
Menu
KYCKLINGRÄTTER
Kycklingfilé i masalasås, paprika, röd chili och koriander.
Marinerad & grillad kycklingfilé tillagad i kokos & gräddsås.
Kycklingfilé tillagad med spenat, ingefära, grön chili och kryddor.
Kycklingfilé tillagad med paprika, koriander, ingefära, champinjoner, grön chili och pickles.
Kycklingfilé tillagad med curryblad och blandade milda kryddor.
Grillad kycklingfilé tillagad i gräddsås, cashewnötter & smör.
Kycklingfilé tillagad med gräddsås, nötter, russin och milda kryddor.
Kycklingfilé med kokosmjölk, koriander, grovmalen piripiri och vindaloosås.
Kycklingfilé tillagad med tomater, grön chili och madras currysås.
Kycklingfilé i sås baserad på cashewnötter, toppad med svartpeppar.
Specialitet ifrån östra Indien, kycklingfilé i en krämig, syrlig och kryddig sås.
Kycklingfilé med spenat i kokosmjölk med smak av basilika, färsk koriander & grön chili.
Kycklingfilé marinerad i vitlök, grön chili, ingefära och tillagad med lök, paprika, champagne och rödvinsås.
Kycklingflié tillagad med mild gräddsås, vitlök, paprika, grön chili, champinjoner & koriander,
Menu
LAMMRÄTTER
Lammkött marinerade i vitlök, grön chili & kryddor, tillagad i sås med lök, paprika, champinjoner & rödvin.
Lammkött tillagad med tomater, nötter och saffran.
Lammkött tillagad med spenat, curry, grön chili och specialkryddor.
Krämig lammgryta med russin och cashewnötter.
Lammgryta med färska champinjoner, paprika, vitlök, grön chili och ingefära.
Lammkött tillagad med kokos och gräddsås.
Lammgryta tillagad med kokosmjölk, vitlök, ingefära, vindaloosås och
grovmalen piripiri.
Lammgryta med röd chili, tomater, limeblad, eldiga pickles, kokosmjölk och achari currysås.
Lammgryta tillagad med vitlök, ingefära, tomat, grönchili, koriander, madras currysås.
Grillade lammfärsbullar tillagade med madrassås, vitlök, färsk koriander, ingefära och kokosmjölk.
Menu
NÖTKÖTT
Oxkött marinerat i vitlök, grön chili & kryddor, tillagas i sås med lök, paprika, champinjoner & rödvin.
Oxkött tillagad med kryddstark gräddsås, nötter, russin och kokosmjölk.
Oxköttgryta med paprika, grön chili, ingefära, vitlök, koriander och indiska kryddor.
Oxköttgryta med spenat, ingefära, grön chili & kryddor.
Oxkött tillagad i gräddsås, mandel, cashewnötter och vallmofrö.
Oxkött tillagad med rödvin, curryblad, piripiri masala och vindaloosås.
Oxkött med röd chili ingefära, vitlök, limeblad, eldiga pickels och kokosmjölk.
Oxkött tillagad med vitlök, ingefära, tomat, grönchili, koriander och madras currysås.
Menu
SEAFOOD
Tigerräkor tillagade med mango, tomat, lök, sås och färsk koriander.
Tigerräkor tillagade med lök, paprika, tomat, champinjoner, gröna chili och kryddor.
Tigerräkor tillagad med kokos och gräddsås.
Mild och krämig gryta med tigerräkor med smak av cashewnötter
och kardemumma.
Tigerräkor tillagade med lök, paprika, champinjoner, tomat, ingefära och vitvinssås.
Tigerräkor tillagade med spenat, ingefära, vitlök, färsk koriander, grön chili och kryddor.
Tigerräkor tillagad med mild gräddsås, vitlök, paprika, grön chili, champinjoner & koriander.
Tigerräkor tillagad med kokosmjölk, vitlök, ingefära, vindaloosås och grovmalen piripiri.
Tigerräkor tillagad med vitlök, ingefära, tomat, grönchili, koriander, madrascurrysås.
Menu
VEGETARISKT
Färsk hemlagad ost tillagad med lök, paprika, tomat, champinjoner, grön chili och kryddor.
Gröna ärtor, indisk färskost, tillagade med tomat, bockhornsklöver och färsk koriander.
Marinerad hemlagad ost tillagad med grädde, Kokosmjölk och kryddsås.
Hemlagad ost tillagad med gräddsås, ost, cashewnötter och russin.
Hemlagad ost tillagad med spenat och kryddsås.
Hemlagad färskost i krämig tomatsås, nötter, russin och smör.
Blandning av olika grönsaker med nötter, russin, garam masala & gräddsås.
Blomkål & potatisgryta med tomatsås, ingefära, vitlök, grön chili & kryddor.
Potatis och olika grönsaker med methi blad och kockens blandade kryddor.
Blandade linser tillagade med vitlök, ingefära, färsk koriander, smör
med gräddsås eller utan gräddsås.
Kikärtor tillagade med vitlök, ingefära, kryddade på indiskt vis.
Gula linser tillagas med tomater, koriander, vitlök, ingefära och smör.
Menu
NAAN (BRÖD)
Hembakat bröd bakat i ugn.
Hembakat bröd med vitlök, koriander, kryddor och bakat i ugn.
Hembakat bröd fyllt med kryddstark köttfärs och bakat i ugn.
Hembakat bröd fyllt med hemlagad ost, koriander, kryddor, lök och bakat i ugn.
Hembakat bröd fyllt med kokos, pistaschnötter, russin, socker och bakat i ugn.
Hembakat bröd fyllt med krossad potatis, kryddor, koriander, ingefära, grön chili och bakat i ugn.
Nybakat naanbröd med chili, ost, kryddor och koriander.
Menu
TILLBEHÖR
Yoghurt blandad med mynta och socker.
Yoghurt blandad med gurka, tomat, koriander och speciella indiska kryddor.
Tunna krispiga papad, perfekt smakförhöjare maten.
Menu
EFTERRÄTTER
Indisk mjölkkaka med glass.
Indisk glass.
Glass med chocklad eller mangosås.
Men
KALLA DRYCKER
Yoghurtdryck med mango.
Yoghurtdryck med salt och krydda.
